Exclusiv nur bei uns: Gesundheitsbrote & Gebäcke Health Bread
Die nachweislich gesündesten Brote und Gebäcke der Welt !!!

xGsund Gesundheitsbrot Nr.1 + Gebäck:feines 100% Vollkornbrot das schmeckt wie ein edles Weizenbrot. Aus 3 fach fermentierten spezial Vollkornmehl, belebten Granderwasser, Halit Nat(UR)Salz, Hefe und sonst nichts. Vegan und als einziges Allergen nur A (Gluten)

xGsund 10 Sprossen-Chia-Erdmandeln Gesundheitsbrot + Gebäck: feines 100% Vollkornbrot das schmeckt wie ein edles Weizenbrot und der zusätzlichen Kraft & Wirkung der 10 Sprossen, hochwertigen Chiasamen & Erdmandeln. Aus 3 fach fermentierten spezial Vollkornmehl, belebten Granderwasser, 10 Keimsprossen:Weizen-u. a. reich an Vitaminen des B-Komplexes, Mais- enthält als einzige Getreidesorte große Mengen an Provitamin A, Dinkel- enthält wertvolle Mineralien, u. a. Magnesium, Zink & Phosphor, Hirse- hoher Gehalt an Kieselsäure & Eisen, Lupine- enthält als Hülsenfrucht großen Anteil an hoch- wertigem Eiweiß & den wichtigen Zellbaustein Lecithin, Erbsen- reich an Mineralien & Spurenelemente, u. a. Kalium, Kalzium, Phosphor & Eisen, Linsen- hoher Eiweiß- und Kohlenhydratanteil bei minimalem Fettgehalt; reich an Kalium, Magnesium & Kalzium, Alfalfa- enthält alle wichtigen Aminosäuren & eine Vielzahl an sekundären Pflanzenstoffen, Leinsamen- enthält ungesättigte Omega-3-Fettsäuren & einen hohen Ballaststoffgehalt, Rotklee- eine der reichsten Quellen für Isoflavone & ein hoher Mineralstoffgehalt Halit Nat(UR)Salz, Hefe Vegan & als Allergene nur A und F , P (Gluten, Sojasprossen, Lupinensprossen)

DAS GESÜNDESTE MEHL DER WELT durch 3FACHE FERMENTATION! Dieses spezial Vollkornmehl einer speziellen Sorte
ist von Natur aus reich an wertvollen Nährstoffen wie Eisen, Zink, Magnesium, Vitaminen & Sekundären Pflanzen-Inhaltsstoffen. Aber erst durch den dreifachen Fermentationsprozesse werden diese auch unvergleichlich gut aufgeschlossen & sind damit umfassend verfügbar für den Körper. Gesundheitliche Vorteile & Geschmack dieses Vollkornmehles sind bislang einzigartig auf der Welt. Das gesündeste Brot der Welt!Ein Vollkornmehl, das die enorme Fülle seiner wertvollen Vitalstoffe dem Körper fast vollständig zur Verfügung stellt – dank eines ganz speziellen, 3-fachen Fermentations-Prozesses. Vollkorngesund mit vollem Genuss! Viele Kunden wollen sich gesünder ernähren, sind jedoch von Vollkornprodukten geschmacklich nicht überzeugt. Dieses spezial Vollkornmehl dagegen begeistert auch die anspruchsvollsten Genießer mit seinem feinen und facettenreichen Weizengeschmack. Handwerkliche Backkunst vollendet den spezial Rohstoff zu einzigartigen Genuss-Erlebnissen. Das spezial Weizenvollkorn Mehl wurde mit finanzieller Förderung der Europäischen Kommission im Rahmen der internationalen Forschungsprojekte HealthGrain (FOOD-CT-2005-514008)+Health Bread (KBBE.2012.2.3.-02-312165) über fast 10 Jahre entwickelt für eine gesündere Ernährung der Bürger. GESUNDHEIT: DAS HEALTH BREAD SIEGEL! Das HEALTHBREAD Projekt, der Meilenstein für besseres Brot & Gebäck ist das Ergebnis einer grenzüberschreitenden Kooperation zum Nutzen der gesunden Ernährung. Rund 200 Wissenschaftler & Handwerksbäcker (unter anderen auch Madreiter Fritz) aus ganz Europa waren an seiner Entwicklung beteiligt, 20 Millionen Euro Forschungsgelder wurden für die Entwicklung von diesem spezial Vollkornmehl aufgewendet. Noch nie hat man vergleichbaren Aufwand betrieben, um ein gesundes Brot zu entwickeln, welches zugleich gut schmeckt. Kein Mehl ist reicher an wertvollen Antioxidantien! Locker-leichtes Vollkornmehl, das auch anspruchsvollste Genießer begeistert! Der dreifache Nutzen für Sie: 1. Mehr Bioverfübarkeit! Durch die 1. Fermentationsstufe werden insbesondere die Sekundärn Pflanzeninhaltsstoffe (insbesondere Polyphenole wie die besonders gesunde freie Ferulasäure) bioverfügbar & können so als bioaktivierte Antioxidantien ihre gesundheitliche Kraft im Körper entfalten. 2. Mehr Gesundheit! Durch die 2. Fermentationsstufe wird der Mineralstoffräuber Phytinsäure um 30% abgebaut, so dass Mineralstoffe wie Zink & Eisen besser vom Körper aufgenommen werden können. 3. Mehr Genuss! Durch die 3. Fermentationsstufe entstehen Aroma-Vorstufen & milde Genussssäuren. Zeitgleich findet eine natüriche Entbitterung statt, so dass der typische bitter-dumpfe Kleiegeschmack in den Gebäcken nicht mehr zum Tragen kommen kann. Keimen belebt natürlich! VITAMINE...potenzieren sich während der Keimung MINERALSTOFFE / SPURENELEMENTE... werden aufgeschlossen & somit für den Körper verfügbar KOHLENHYDRATE... sie werden während der Keimung ab- & umgebaut, die Särke nimmt ab, weshalb die Keimlinge leichter verdaulich sind PROTEIN...eine Qualitäts-Verbesserung der Proteine resultiert aus der Verschiebung der Aminosäuremuster FETTSÄUREN... es kommt zum Anstieg der mehrfach ungesättigten Fettsäuren SEKUNDÄRE PFLANZENSTOFFE... mit antioxidativer Wirkung
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