Hefe&Glutenfreies B.Lebendkeim Heidenbrot 500g. aus 100% B.Buchweizen (Fagopyrum)=Welt-Naturheil-Arzneipflanze 1999
(Keimlinge sind Kraft- und Vitalpackete aus der Natur, da hier das Korn zu Leben erwacht) Ich hatte seit Anbeginn jeher die Vision das beste und gesündeste Brot der Welt herzustellen. Durch mein Msc Master - Studium der Gesundheitswissenschaften habe ich viele Einblicke auch in die Ernährungsforschung und man geht nun stark davon aus das es sehr hilfreich für viele Symptome wäre sich eine Zeitlang Gluten-, Hefe-, Milch-, Zucker-, Ei-, Leptin-, frei, basisch und vegan zu ernähren damit sich der Darm und Organismus erholen und reinigen kann. Bisher war das am Brotsektor schwer umsetzbar da alles glutenfreie kaum backfähig ist. Nun ist es mir nach zahlreichen Fehlersuchen endlich gelungen eine superleckeres saftiges Brot zu erfinden das all diesen Anforderungen perfekt entspricht ☺Einzigartiges komplett gluten und mehlfreies Spezialbrot wo B.Buchweizen in unserer eigens dafür entwickelten Spezialkeimanlage mit belebten Tiroler Grander-Wasser und EM aktiviert, Bio- energetisiert und informiert gekeimt und vitalisiert wird. Dann werden diese „Vital“-Keimlinge schonend rechtsdrehend zerkleinert, EM(effektive Mikroorganismen, Halit Diamant Nat(UR)Salz und B.Zuckerrohr Melasse (Das schwarze Gold) und B.Pflanzenöl zugefügt und in Formen gegeben und reifen hier „ohne Hefe“ nur durch den Natur Keimprozess angeregt von selber weiter und bilden die benötigten natürlichen Lockerungsgase. Dann wird das Brot schonendst mit wenig Hitze möglichst Vitalstoff erhaltend gebacken. glutenfrei und lektinfrei: Buchweizen ist wie sein Name leider irrtümlich aussagt gar kein Weizen und nicht mal ein Getreide sondern ein Knöterichgewächs, wie z.B. Sauerampfer und daher auch komplett frei von Gluten und Lektinen (für viele Menschen unverträgliche Eiweiße aus den Randschichten mit rautenförmigen Strukturen welche bei empfindlichen Menschen die Darmschleimhaut reizt/schädigt). Weiters Flavonoide sowie Gerbstoffe. Der Samen ist reich an B-Vitaminen und Eiweiß. Das Glukonasturtin hat eine antibiotische Wirkung, ohne dabei die gesunde Darmflora zu zerstören. Die Vitamine stärken das Abwehrsystem und Kalium hat eine leicht harntreibende Wirkung. Blutzuckerspiegel senkend: Buchweizen ist als ein optimales Lebensmittel für Diabetiker und für Menschen, die auf Ihren Blutzuckerwerte achten sollen, da er den Stoff Chiro-Inositol enthält, der den Blutzuckerspiegel senken kann. Blutdruck senkend: Im Buchweizen ist Rutin enthalten, eine Substanz mit vielseitigen Wunder- wirkungen. So zeigte sich in einer Studie welchen mit einem Extrakt aus gekeimtem Buchweizen gemacht wurde, dass dieser Extrakt sehr signifikant oxidative Schäden in den Blutgefäßwänden reduzierte und bestehender Bluthochdruck zurückging und gut bei Venenleiden. Weiters Bio-Flavonoide sowie Gerbstoffe. Der Samen ist reich an B-Vitaminen und Eiweiß. Das Glukonasturtin hat eine antibiotische Wirkung, ohne dabei die gesunde Darmflora zu zerstören. Die Vitamine stärken das Abwehrsystem und Kalium hat eine leicht harntreibende Wirkung. Leberschutz: Lezithin ist ein wichtiger Nährstoff für Leberzellen. Fehlt Lezithin in der Nahrung, dann arbeiten Leberzellen nicht mehr mit voller Kraft und können ihrer Hauptaufgabe, der Entgiftung des Körpers, nicht mehr ordnungsgemäß nachkommen. Buchweizen hilft der Leber, leistungsfähig und gesund zu bleiben. Cholesterinspiegel regulierend Buchweizen liefert darüber hinaus einerseits Ballaststoffe und andererseits große Mengen an Lezithin. Beides hilft bei der Regulierung des Cholesterinspiegels. Buchweizenkeimlinge: Explosion der Bio Vitalstoffe:Bei der Keimung explodiert der Vitalstoffgehalt der Körner geradezu, seine Mineralstoffe (Eisen, Magnesium, Zink etc.) erreichen eine höhere Bioverfügbarkeit und die Proteine werden leichter verdaulich. Gekeimter Buchweizen ist besonders reich an Bioflavonoiden und Coenzym Q10. Er enthält alle Vitamine des B-Komplexes, Magnesium, Mangan und Selen sowie viele andere gesundheitsfördernde Bestand-teile. hochwertiges Eiweiß: Im Vergleich zu den sonst üblichen Getreidearten ist Buchweizen nicht nur frei von für viele unverträglichen Gluten. Gleichzeitig ist er sehr viel reicher an hochwertigen Nähr- und Vitalstoffen. Buchweizen enthält zwar prozentual etwas geringfügig weniger Proteine als zum Beispiel Weizen, jedoch liefert Buchweizen alle acht essentiellen (lebensnotwendigen) Aminosäuren in einem viel günstigeren Aminosäureprofil als herkömmliche Getreide und ist daher viel besser zur Deckung des Eiweißbedarfes geeignet.