Wir führen den berühmten Bio Heumilch Felsenkeller Käse
z.B. 6 Monate alter Bergkäse offen oder als ca. 200g Vac. Verpacktes Herzstückerl (Mittelteil des 80 kg Laibes)
Sennkäse mit nur 25% Fett 4 kg Laib oder 1/4 Laib oder nach gewünschten Gewicht
Bockshornkleekäse 4 kg Laib oder 1/4 Laib oder nach gewünschten Gewicht
Blue 4 kg Stange oder 1/4 Stange oder nach gewünschten Gewicht
Tilsiter 4 kg Laib oder 1/4 Laib oder nach gewünschten Gewicht
Reibekäse (Bergkäse und Emmentaler) 500g oder 2 kg
Rässkäse 4 kg Laib oder 1/4 Laib oder nach gewünschten Gewicht
Sauerrahmbutter 250g Pkg
Mikroflor Mikroorganismen 1 Liter